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        孝有年味丨安陸南鄉蘿卜獅子頭
        

 
        
 
        
  發布時間：2024年01月29日19:38 來源：
荊楚網  ?（湖北日報網）
 
        
 
        
 

 
        

        

  
        
    
    
        

        提到安陸的特色美食，除了白花菜、銀杏果，別忘了，還有南鄉蘿卜。
        

        纓子青如翡翠，身體潤如白玉，扁扁圓圓的，看著像個柿子。區別于普通蘿卜，南鄉蘿卜皮薄、肉厚、水分足，入口清甜，猶如水果。2017年被評為國家地理標志產品。
        

        安陸人家的年夜飯餐桌上，南鄉蘿卜獅子頭，是道主菜。
        

        南鄉蘿卜的清甜爽口融入獅子頭的鮮嫩軟糯，令人回味無窮。
        

        獅子頭也稱四喜丸子，寓意人生福、祿、壽、喜。一口蘿卜一口丸子，是團團圓圓，也是萬事順意。
        

        策劃：左硯文 范錫建
        

        統籌：黃菲  劉壯 黎曉麗
        

        文字：黃菲
        

        攝制：舒俊杰 李好
        

        配音：郭子瑞
        

        聯合出品：孝感市網信辦   荊楚網（湖北日報網）  中共安陸市委宣傳部  安陸市融媒體中心
        


        
        
    

        

  
                            
            
        
    
        

        【責任編輯:左硯文】
    
          
  
        



    
 
        
    
        
            
        
            	

               
        
 
   


  
         
 
 
        

        


        


    
        
 
        






        







  

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